Skystoji padermė yra padermė, kultivuojama skystoje auginimo terpėje.Jis turi trumpo padermės gamybos ciklo, nuoseklaus bakterijų amžiaus, patogios inokuliacijos, tinkamos gamyklinei gamybai ir pan.Jį palankiai įvertino dauguma augintojų.Ląstelių kratytuvas (https://www.luoron.com/plastic-erlenmeyer-flask-with-vent-cap-2-product/) yra tam tikra vartojimo medžiaga, reikalinga skystųjų štamų kultūrai.Kultūroje reikia atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:
1. Kultūrinės terpės paruošimas pagal įvairių komponentų formulę, į talpyklą, ištirpinamas vandenyje, padalintas į trikampius butelius, paprastai 250–300 ml ląstelių purtymo butelis, 50 ml auginimo terpės,500 ml trikampis buteliukas (https://www.luoron.com/plastic-erlenmeyer-flask-with-vent-cap-2-product/)100 ml auginimo terpės, užkimštas vatos kamštukas, suvyniotas laikraščiu;Taip pat gali būti pagamintas iš 8 sluoksnių marlės 8 cm × 8 cm buteliuko kamščio sandarinimo, išorėje su rudo popieriaus sandarikliu.
2. Sterilizacijos autoklave metodas paprastai naudojamas sterilizavimui, kuriam reikia 121 ℃ ir 30 min.Išimkite ir atvėsinkite iki maždaug 30 ℃.Įdėkite jį į sterilią patalpą arba inokuliavimo dėžutę.
3. Pagal aseptinio veikimo reikalavimus kiekvienas butelis gali būti sujungtas su 2–3 cm2 nuožulniu įtempimu, o kiekvieną pasvirusią įtampą galima sujungti su 4–5 buteliais.Geriau atsinešti šiek tiek terpės su pridėtomis atmainomis, kad jos galėtų plūduriuoti terpės paviršiuje.Po inokuliacijos uždenkite buteliuko angą iš pradžių užkimšta marle ir tvirtai suriškite siūlu.
4. Inokuliuotas štamo butelis gali būti dedamas į kratymo lovą kultūrai arba gali būti laikomas pastovioje 24 ~ 26 ℃ temperatūroje 48 val., o po to, kai aerogeninis grybiena paskleidžiama į auginimo terpę, galima atlikti svyruojančią kultūrą. .Stūmoklinio kratytuvo virpesių dažnis yra 80–120 r/min, o rotacinio kratytuvo – 150–220 r/min.3 ~ 4d galima auginti purtykle.Kultūros pabaigoje dėl skirtingų padermių auginimo terpė pasirodė skirtingų spalvų, pvz., austrių grybų, enoki grybų auginimo terpė buvo šviesiai geltona;Grybų, ericius erinaceus auginimo terpė buvo rausvai ruda, grybų kvapo;Grybelio auginimo terpė yra ruda, tiršta ir saldi.Auginimo terpė gali būti naudojama gamybai ar tolesniam auginimui tik tada, kai grybienos sausoji masė siekia 10 g/l, o grybienos granulių skersmuo yra 1 ~ 2 mm.
5. Antrinės skystos padermės gamyba antrinės skystos padermės auginimo terpės gamyba to paties lygio skystos padermės, kultūros indas turi būti didesnis, talpa ne didesnė kaip 3500 ml.Po sterilizacijos ir aušinimo fermentuotos pirminės skystos padermės buvo įterptos į5L ląstelių kratytuvas(https://www.luoron.com/3l5l-high-efficiency-erlenmeyer-flask-product/)santykiu 5%-10% ir kultivuojamas ant purtyklės mažu greičiu.Po tam tikro svyruojančios kultūros laiko galima gauti skystas atmainas su vienodu mikrosferų pasiskirstymu ir skaidrų fermentacijos skystį.
Apibendrinant galima pasakyti, kad naudojant ląstelių purtytuvą skystoms padermėms kultivuoti, dirbkite pagal pirmiau nurodytus metodus ir atkreipkite dėmesį į temperatūros, purtymo dažnio ir kitų proceso veiksnių valdymą, kad užtikrintumėte kultūros efektą.
susisiekite su Whatsapp & Wechat: +86 180 8048 1709
Paskelbimo laikas: 2023-03-21